Coppe all'arancia
- Dosi 8 persone
- Preparazione 30 min
molto leggere,adatte a essere servite dopo un pranzo particolarmente impegnativo
Ingredienti
- 3 arance
- 2 cucchiai uvetta
- 30gr burro
- 2 cucchiai zucchero
- 1 bicchiere liquore Cointreau
- 500gr sorbetto di arancia
- 1 cucchiaio pistacchi
Preparazione
- Step 1
- Sbucciare le arance,dividerle in spicchi e spelarle.Ammollare l uvetta in acqua tiepida e asciugarla.In una casseruola sciogliere il burro e unirvi gli spicchi di arancia.Dopo 1 minuto spolverizzare con lo zucchero e irrorare con il liquore.Unire l uvetta e far evaporare a fuoco vivace.Mettere in ogni coppetta 3 palline di sorbetto , disporre qualche spicchio d arancia e un podi uvetta,spolverizzare con i pistacchi tratati
- Birra da abbinare
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