Peperoni ripieni di cous cous ,pomodori confit,capperi semicanditi

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terrina di ricotta al forno con fichi e miele

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crema pasticcera senza uova

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plumcake con zucca e amaretti

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muffin  l limone e semi di papavero

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torta di brioche con crema al miele e frutta secca

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muffins salati con prosciutto e olive

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zucca con pomodori confit ,zenzero e yogurt greco

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torta al caffe

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ma,amul libanesi

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sbriciolata di mele cotogne

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shortbread alle erbe

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pasta frolla all,acqua

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
pasta frolla all,acqua

versione light

Ingredienti

  • 200 g farina tipo 2 oppure 00
  • 120 g fecola
  • 110 ml acqua
  • 30 ml olio di oliva
  • 80 g zucchero
  • scorza di limone
  • sale
  • 1 cucchiaino lievito per dolci

Preparazione

  1. Step 1
  2. mischiare insieme l,acqua con l,olio in una ciotola,quando il tutto e ben amalgamato aggiungere lo zucchero,un pizzico di sale e la scorza del limone,
    aggiungere gli ingredienti secchi setacciati e lavorare bene fino ad ottenere un panetto ben omogeneo elastico e compatto,
    formare una palla,avvolgerla nella pellicola e lasciarla riposare per 10 minuti solo il tempo di rilassarsi.
    e pronta per realizzare biscotti,crostate,ecc
    consistenza e cottura uguale alla frolla classica 
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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