Mais all'americana
- Dosi 2 persone
- Preparazione 30 min
insalata di mais molto U.S.A
Ingredienti
- 300 grammi scatola di mais
- 100 grammi prosciutto affumicato
- 1 cespo lattuga
- 1 panino integrale
- 1 cucchiaino senape
- olio, aceto, sale e pepe
Preparazione
- Step 1
- Preparazione:
Accendete ii forno a 200 gradi.Tagliate ii panino a fette, disponetele in una teglia e ponetele nel forno per qualche minuto.Quando si sono leggermente tostate, irroratele con un filino di olio e tenetele ancora in forno 1-2 minuti.Intanto mondate la lattuga eliminando le foglie esterne, lavatela, asciugatela e sfogliatela.Tagliate a pezzetti il prosciutto. In una ciotola stemperate la senape con un cucchiaio di aceto, salate, pepate, poi unite gradatamente I'olio a filo, sempre mescolando: dovete ottenere una crema fluida.Riunite tutti gli ingredienti in un'insalatiera, condite il mais con la salsetta preparata e servite - Birra da abbinare
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