vellutata  di zuppa di cavolfiore al curry

vellutata di zuppa di cavolfiore al curry

Bastoncini Di Mozzarella All'uovo

Bastoncini Di Mozzarella All'uovo

Pane smontabile dell'albero di Natale

Pane smontabile dell'albero di Natale

burger di riso integrale e lenticchie

burger di riso integrale e lenticchie

Garum La salsa dei Romani

Garum La salsa dei Romani

Pane in 90 secondi

Pane in 90 secondi

Scones alla lavanda e limone senza latticini

Scones alla lavanda e limone senza latticini

Zucca Spice Coffee

Zucca Spice Coffee

Biscotti Di Pan Di Zenzero

Biscotti Di Pan Di Zenzero

Dutch Baby

Dutch Baby

Fudge di avocado

Fudge di avocado

Snickerdoodle

Snickerdoodle

Paccheri alla norma

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 30 min
Paccheri alla norma

tipica pasta di origine meridionale, che prende il nome dal rumore tipico che produce la pasta quando viene condita.....pac pac pac

Ingredienti

  • 160 grammi Paccheri
  • 1 Melanzana
  • 1 spicchio Aglio
  • q.b. Sale
  • q.b. Olio
  • q.b. Basilico
  • 5 Pomodori
  • q.b. Ricotta salata

Preparazione

  1. Step 1

  2. Pulire le melanzane tagliandole a cubetti.
    Nel frattempo, preparare un sugo semplice di pomodoro.
    Una volta puliti i pomodori mettere in una pentola con dell’olio extra vergine di oliva, sale, basilico e uno spicchio d’aglio in camicia.
    Mettere nel frattempo una pentola con acqua e sale grosso a bollire.
    Friggere le melanzane.
    Grattugiare la ricotta salata, secondo la quantità desiderata.
    Calare i pacchiri a cuocere.
    Una volta pronti, saltare in padella i paccheri con il sugo di pomodoro fresco, e le melanzane.
    Quando il condimento si presenta ben amalgamato alla pasta, procedere andando ad impiattare i paccheri alla norma e aggiungendo alla fine la ricotta salata precedentemente grattugiata.

  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

Ricette in Evidenza

vellutata  di zuppa di cavolfiore al curry
Bassa

vellutata di zuppa di cavolfiore al curry

Bastoncini Di Mozzarella All'uovo
Bassa

Bastoncini Di Mozzarella All'uovo

Pane smontabile dell'albero di Natale
Alta

Pane smontabile dell'albero di Natale

burger di riso integrale e lenticchie
Media

burger di riso integrale e lenticchie

Garum La salsa dei Romani
Alta

Garum La salsa dei Romani

Pane in 90 secondi
Bassa

Pane in 90 secondi

Ti sta piacendo la ricetta, condividila con i tuoi amici


Scrivi la tua ricetta

Richiedi le tue credenziali, scrivici su Instagram

Scrivi Ricetta

Il tuo ricettario sempre online

Ricettario
Voglio Una Birra
Voglio Una Birra

© 2022 - Pepe Rosa In Tavola

Learn More Abount Privacy