Salsa per dolci alla fragola
- Dosi 2 persone
- Preparazione 30 min
una salsa ottima per decorare dolci, ottima con dolci a base di limone
Ingredienti
- 200 grammi fragola
- 70 grammi zucchero
- succo di mezzo limone
Preparazione
- Step 1
- Lavare e asciugate le fragole. Fatele a pezzettini molto piccoli e mettetele sul fuoco basso con lo zucchero e il succo di limone.Fate cuocere per 5 minuti, poi una volta intiepidito con un frullatore ad immersione riducete il tutto in una purea.Lasciate raffreddare e conservate in frigo
NotaPuoi usarla per la preparazione della Torta fredda al limone con salsa di fragole - Birra da abbinare
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