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focaccia

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farfalle con fiori di zucchina

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gnocchi di zucca con crema di stracchino

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crakers con pasta madre

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salsa di patate

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Involtini fritti

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pollo al miele e limone

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gelato fior di latte

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lonza di maiale alle prugne

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gelato al caffe

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burro di arachidi

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barbabietole marinate

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 30 min
barbabietole marinate

super fresca

Ingredienti

  • 300 gr circa barbabietole
  • 8 cucchiai olio di oliva
  • a piacere succo di limone
  • 2 cucchiaini miele liquido
  • a piacere capperi
  • q.b. aneto

Preparazione

  1. Step 1
  2. Sbucciare le barbabietole ,affettarle sottili  e unirle in un piatto poco profondo .
    In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti ,agitare bene e versare sopra le barbabietole.
    Lasciare marinare per almeno 1 ora  per farle ammorbidire.
    Servire cosi ,oppure con fette di formaggio morbido 

  3. Birra da abbinare
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