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Albicocche alla crema di ricotta, buccia di limone e frutti di bosco

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torta di fiocchi d,avena

  • Dosi 8 persone
  • Preparazione 30 min
torta di fiocchi d,avena

semplicemente sana

Ingredienti

  • 150 g farina tipo 2
  • 250 g fiocchi d,avena
  • 100 g cocco grattugiato
  • 70 g nocciole tritate
  • 80 g zucchero di canna
  • vaniglia
  • 350 ml latte
  • 80 ml olio di oliva o di mais
  • 1 cucchiaino lievito
  • 200 g confettura

Preparazione

  1. Step 1
  2. Mescolare insieme tutti gli ingredienti, prima quelli secchi, poi aggiungere quelli liquidi. Versare metà impasto nella tortiera quindi aggiungere la confettura e ricoprire con il rimanente impasto. 
    Cuocere in forno per circa  45-50 minuti a 180 gradi, modalità forno statico
    variante :in sostituzione del cocco farina di mandorle
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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