quadrotti  di ricotta e fichi secchi

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crostata a strati

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gnocchi al forno con funghi  e nocciole

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purea di tuberi con scalogno brasato

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biscotti da inzuppo al caffe

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fougasse con erbe aromatiche fresche e pomodori secchi

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lemon  drizzle cake

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panzerotti pugliesi

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tagliatelle alla farina di noci con spinaci ,prosciutto e fonduta di gorgonzola

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pastarelle  pugliesi

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za atar  bread

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Avocado al forno

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confettura di ciliegie al naturale

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
confettura di ciliegie al naturale

da usare in pochi giorni perche senza zucchero aggiunto per crostate e farcie di pan di spagna

Ingredienti

  • ciliegie dolci e mature

Preparazione

  1. Step 1
  2. lavare e snocciolare le ciliegie, trasferirle in una pentola e mettere sul fuoco  a fiamma bassa e lasciare cuocere  coperte per circa 25 minuti ,mescolando ogni tanto ,quando il liquido di vegetazione sara evaporato  lasciare caramellare naturalmente la frutta .
    spegnere il fuoco  e a scelta frullare o meno la frutta 
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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