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burger di riso integrale e lenticchie

Difficoltà

media

Dosi per

4 persone

Preparazione

1h

DESCRIZIONE

INGREDIENTI

riso integrale cotto150 gr
lenticchie cotte150 gr
fiocchi di segale25 gr
prezzemolo1 cucchiaio
sale marino integraleun pizzico
olioqb
pepeqb

PREPARAZIONE

Metti il riso, le lenticchie, i fiocchi di segale, il prezzemolo e un pizzico di sale in un frullatore per qualche secondo fino ad ottenere una consistenza morbina e liscia. Forma dei mini burger aiutandoti con un coppa pasta e cuocili da entrambi i lati in una padella antiaderenti fino a doratura. Spolvera con sale e pepe e servire

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