coppette di yogurt e frutti di bosco

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tiramisu di ricotta ai frutti di bosco

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zucchine gratinate agli amaretti  salsa al gorgonzola ed emulsione al pomodoro

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peperonata al cartoccio con ceci

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melone caramellato con   yogurt al pimento

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sorbetto al melone e anice stellato

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Involtini di melanzana con quark e fiori di zucca

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cereali con verdure

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kulfi al pistacchio e mandorle

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gazpacho

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trancio di rose

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anguria  e feta

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Snack Veloci Cecio

  • Dosi 4 Persone
  • Preparazione 1h
Snack Veloci Cecio

Snacks mediterranei vegani, la nostra specialità in legumi e spezie dai deliziosi sapori.

Ingredienti

  • qb olio di oliva extravergine
  • 1 cucchiaio origano secco
  • 250 gr ceci in scatola
  • 1 cucchiaio paprika dolce
  • 1 cucchiaio aglio in polvere
  • 1 cucchiaio pepe nero
  • 2 cucchiaio mandorla granella
  • qb sale

Preparazione

  1. Step 1
  2. Sciacquare per primo i ceci, asciugarli per bene e condirli con l’olio extravergine d’oliva. Ttrita finemente le mandorle e miscelane in una ciotola con l’origano secco, l’aglio in polvere, la paprica, il pepe nero e un cucchiaino di sale, poi unisci i ceci e mescola bene. Scalda il forno a 180° e poi abbassalo a 150° e inforna il tutto per 15 minuti
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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