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crocchette di patate ripiene al forno

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panino che si  finge  cheesesteak

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hand pie alla farina di castagne con caprino nocciole  e salsa di fichi

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Panelle

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Torta di Pane

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quadrotti  di ricotta e fichi secchi

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crostata a strati

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gnocchi al forno con funghi  e nocciole

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purea di tuberi con scalogno brasato

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biscotti da inzuppo al caffe

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fougasse con erbe aromatiche fresche e pomodori secchi

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Snack Veloci Cecio

  • Dosi 4 Persone
  • Preparazione 1h
Snack Veloci Cecio

Snacks mediterranei vegani, la nostra specialità in legumi e spezie dai deliziosi sapori.

Ingredienti

  • qb olio di oliva extravergine
  • 1 cucchiaio origano secco
  • 250 gr ceci in scatola
  • 1 cucchiaio paprika dolce
  • 1 cucchiaio aglio in polvere
  • 1 cucchiaio pepe nero
  • 2 cucchiaio mandorla granella
  • qb sale

Preparazione

  1. Step 1
  2. Sciacquare per primo i ceci, asciugarli per bene e condirli con l’olio extravergine d’oliva. Ttrita finemente le mandorle e miscelane in una ciotola con l’origano secco, l’aglio in polvere, la paprica, il pepe nero e un cucchiaino di sale, poi unisci i ceci e mescola bene. Scalda il forno a 180° e poi abbassalo a 150° e inforna il tutto per 15 minuti
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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