Bruschette al pomodoro

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Mozzarella fritta

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Salsa Olandese

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Salsa al peperone rosso

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Mini polpette con salsa al peperone rosso

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Salsa cruda per insalata al peperone rosso e zenzero

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Petali di rosa brinati

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cockatil: kir alla rosa

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Quaglie alle rose

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Ancora, ancora, ancora...

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Besame mucho, insalata di funghi porcini

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Salsa ai funghi

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Snack Veloci Cecio

  • Dosi 4 Persone
  • Preparazione 1h
Snack Veloci Cecio

Snacks mediterranei vegani, la nostra specialità in legumi e spezie dai deliziosi sapori.

Ingredienti

  • qb olio di oliva extravergine
  • 1 cucchiaio origano secco
  • 250 gr ceci in scatola
  • 1 cucchiaio paprika dolce
  • 1 cucchiaio aglio in polvere
  • 1 cucchiaio pepe nero
  • 2 cucchiaio mandorla granella
  • qb sale

Preparazione

  1. Step 1
  2. Sciacquare per primo i ceci, asciugarli per bene e condirli con l’olio extravergine d’oliva. Ttrita finemente le mandorle e miscelane in una ciotola con l’origano secco, l’aglio in polvere, la paprica, il pepe nero e un cucchiaino di sale, poi unisci i ceci e mescola bene. Scalda il forno a 180° e poi abbassalo a 150° e inforna il tutto per 15 minuti
  3. Birra da abbinare
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