Mescolare le farine,il lievito,vaniglia e sale.
Unire il burro e pochissimo succo di arancia, iniziare ad impastare e aggiungere il succo di arancia quanto basta per ottenere una consistenza soda e compatta.
Formare una palla e mettere in frigo per mezz,ora avvolta nella pellicola.
Trascorso il tempo stendere la frolla ad uno spessore di 4-5 mm su un piano infarinato ,dando la forma preferita.
Infornare a 160 gradi modalita ventilata per 10 minuti circa