Banane al rum

specialità della giamaica

Step 1
Spellare le banane e tagliarle a fettine per il lungo.
Imburrare una pirofila, disporvi le banane a strati, cospargendo ogni strato con un po di zucchero
Alla fine aggiungere un bicchiere di rum e passare la pirofila sotto il grill a gratinare.
Birra da abbinare
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