biscotti di mandorle al kefir

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biscotti al pepe

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pollo al limone con mostarda e basilico

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lasagne con zucchine e fiori

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torta californiana o crostata morbida

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fagiolini con noci in salsa di ciliegie

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zucchine e cozze con pesto di menta

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orecchiette di grano arso con patate e piselli

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rotolo alla marmellata di ciliegie

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confettura di ciliegie al naturale

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ciliegie sciroppate

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pizza di patate

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biscotti integrali con farina di riso e fiocchi di avena

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 30 min
biscotti integrali con farina di riso e fiocchi di avena

gusto unico

Ingredienti

  • 150gr farina integrale
  • 50gr farina di riso
  • 50gr fiocchi di avena
  • 70gr zucchero di canna
  • 110gr burro temperatura ambiente
  • 1 uovo
  • mezzo cucchiaino sale

Preparazione

  1. Step 1
  2. in una ciotola mettere tutti gli ingredienti, il burro a pezzetti e morbido, lavorate quel che basta per formare una palla.Trasferite il composto in una ciotola chiusa e ponete in frigo per almeno 30 minuti.
    Portate il forno a 160-170 gradi.
    Mettete l,impasto tra due fogli di carta forno e con un mattarello tirate una sfoglia di  circa 3 mm di spessore.
    Ritagliate i biscotti di forme a piacere e metteteli su una leccarda sempre con carta forno.Infornate e appena si dorano(serviranno circa 10 minuti) uscite la leccarda e girate i biscotti per farli cuocere dall altro lato, questa volta lasciateli per altri 5 minuti .
    Teneteli comunque d,occhio.



  3. Birra da abbinare
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