Cotoletta vegana alla pizzaiola
- Dosi 4 persone
- Preparazione 30 min
http://www.veganhome.it/ricette/secondi/cotolette-pizzaiola/
Ingredienti
- 4 Cotoletta di soia
- 2 lattine Polpa di pomodoro
- 3 spicchi Aglio
- Dado brodo vegetale
- 1 cucchiaio Zucchero
- Erbe di provenza
- Capperi
- Olio d'oliva
Preparazione
- Step 1
- Preparare il sugo con:la polpa di pomodorol'aglio tritato fine assieme ai capperil'olio d'olivagli aromi di provenzalo zucchero (contro l'acidità del pomodoro)e il dado da brodofacendolo sobbollire per un po'.
Poi unire al sugo le cotolette e coprire il tegame, rigirando spesso le cotolette finché non sono cotte. - Birra da abbinare
- Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra
Ricette in Evidenza
