biscotti "oro saiwa"
- Dosi 8 persone
- Preparazione 30 min
sani leggeri e buoni
Ingredienti
- 250 gr farina tipo 2
- 80 gr zucchero di canna
- 40 gr olio di oliva
- 100 gr latte
- mezzo cucchiaino ammoniaca
- mezzo cucchiaino bicarbonato di sodio
- sale
- mezzo cucchiaino sciroppo di malto
Preparazione
- Step 1
- sbattere lo zucchero .lo sciroppo di malto e l,olio molto bene.Unire la farina mescolata con ammoniaca e bicarbonato.con il latte, lavorare per ottenere un impasto liscio e omogeneo.Stendere la pasta alla sfogliatrice numero 2, tagliare e bucherellare i biscotti e cuocere in forno riscaldato a 170-180 modalita statico per 10-13 minuti
- Birra da abbinare
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