fiori di zucca ripieni al forno
- Dosi 4 persone
- Preparazione 30 min
facile veloce
Ingredienti
- 20 fiori di zucca
- 200 gr carne macinata
- 250 gr ricotta fresca
- 2 uova
- 4 cucchiai parmigiano
- q.b. farina
- q curcuma
- q.b. zenzero
- sale
Preparazione
- Step 1
- mescoliamo la carne trita, la ricotta,1 uovo,e le spezie a piacere. un pizzico di sale e riempire i fiori precedentemente lavati ,asciugati e privi del pistillo.passarli nella farina,poi nell,uovo ed infine nel pangrattato.adagiarli in una pirofila e infornare a 180 gradi modalita statico fino a doratura
- Birra da abbinare
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