bounty
- Dosi 2 persone
- Preparazione 30 min
.foglie di menta per una freschezza ancora maggiore
Ingredienti
- 150 g crema di cocco
- 130 g farina di cocco
- alcune foglioline foglie di menta facolattivo
- 130 g cioccolato fondente
Preparazione
- Step 1
- mescolare il latte di cocco con la farina di cocco ,aggiungere la menta tritata (se usata)e mescolare .si otterra un composto sabbioso.Mettere in frigo per 30 minuti circadividere il composto in tanti pezzi di circa 15-17 g e dare la forma del bounty.rimettere in frigo su di una carta forno e nel frattempo sciogliere il cioccolatopassare i bounty nel cioccolato fondente ,sgocciolare dal cioccolato in eccesso ,rimetterli sulla carta forno e ancora in frigo per fare indurire il cioccolato per almeno 1 ora.si conservano in barattolo a chiusura ermetica per 3-4 settimane in frigo .per una versione piu lightinvece della crema di cocco usare la ricotta
- Birra da abbinare
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