Ricotta e miele d acacia
- Dosi 4 persone
- Preparazione 30 min
dessert a base di formaggio, servito da solo oppure accompagnato da biscotti di pasta sfogli o frolla
Ingredienti
- 400gr ricotta freschissima
- 5 cucchiai miele d acacia
- 1cucchiaio rum
- 1pizzico cannella in polvere
- 1 limone
Preparazione
- Step 1
- █ PreparazioneSpremete il limone e filtratene il succo.Versate nel recipiente del frullatore la ricotta, il miele, il rum, la cannella e il succo di limone,frullate il tutto fino ad ottenere una crema omogenea, che verserete nelle coppette individuali.Tenete in frigorifero per circa 30 minuti.Servite.Vini consigliatiMalvasia di MaiaticoColli Albani bianco amabile
- Birra da abbinare
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