ceci croccanti al curry

da gustare con un vellutata di zucca

Step 1
In una ciotola mettere della farina quanto basta con il curry ed il sale,
mescolare i ceci precedentemente lessi e scolati .
Preriscaldare il forno a 180-200 gradi
disporre i ceci in una teglia rivestita di carta forno, irrorare con olio di oliva e infornare per circa 25 minuti. fino a che risultino croccanti e non bruciati.
Servire con della vellutata di zucca
Birra da abbinare
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