ceci croccanti al curry
- Dosi 2 persone
- Preparazione 30 min
da gustare con un vellutata di zucca
Ingredienti
- 200 gr ceci lessati
- 1 cucchiaino curry
- q,b. farina
- pizzico sale
- 2 cucchiai olio di oliva
Preparazione
- Step 1
- In una ciotola mettere della farina quanto basta con il curry ed il sale,mescolare i ceci precedentemente lessi e scolati .Preriscaldare il forno a 180-200 gradidisporre i ceci in una teglia rivestita di carta forno, irrorare con olio di oliva e infornare per circa 25 minuti. fino a che risultino croccanti e non bruciati.Servire con della vellutata di zucca
- Birra da abbinare
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