TZATZIKI

TZATZIKI

khoriatiki=insalata greca

khoriatiki=insalata greca

dolcetti al tahin

dolcetti al tahin

Radicchio al pepe rosa

Radicchio al pepe rosa

Il pane dei morti

Il pane dei morti

Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

Riso venere e pesto di agrumi e basilico

Riso venere e pesto di agrumi e basilico

Zelten del trentino

Zelten del trentino

tagliatelle allo zafferano

tagliatelle allo zafferano

Mummie di Halloween

Mummie di Halloween

La bevanda delle streghe

La bevanda delle streghe

Budella di strega

Budella di strega

American Gingerbread Men

  • Dosi 8 persone
  • Preparazione 30 min
American Gingerbread Men

In questa versione è stato usato il miele al posto della melassa, perchè più semplice da trovare in Italia e comunque il risultato finale cambia davvero poco. Se comunque volete rispettare la ricetta originale al 100% procuratevi la melassa, si trova negli ipermercati più forniti, dove spesso hanno scaffali "etnici" con ingredienti importati

Ingredienti

  • Ingredienti per 30 Gingerbread Men
  • 350 grammi miele
  • 220 grammi zucchero di canna fine
  • 150 ml acqua (fredda)
  • 50 grammi burro
  • 900 grammi farina
  • 2 cucchiaini bicarbonato
  • un pizzico sale
  • 2 cucchiai ginger in polvere
  • 5 chiodi di garofano
  • 1 cucchiaini cannella in polvere

Preparazione

  1. Step 1
  2. Preparazione
    - Preriscaldare il forno a 180 gradi. Imburrare leggermente la superficie su cui cuoceranno i Gingerbread Men, una teglia o lo stampo apposito.
    - In un recipiente miscelare bene il miele, lo zucchero di canna, l'acqua ed il burro.
    - Incorporate con l'aiuto di una frusta od una forchetta: farina, bicarbonato, sale e tutte le spezie fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo (volendo fare molta meno fatica si può usare una macchina impastatrice o macchina del pane). Coprite l'impasto con pellicola trasparente e lasciate riposare in frigorifero per un paio d'ore.
    - Su di una superficie leggermente infarinata, stendete l'impasto fino a portarlo ad uno spessore di circa mezzo centimetro.
    Ritagliate i Gingerbread Men con gli appositi stampini, opportunamente spolverati con farina, oppure utilizzate uno stampo in silicone per dargli forma (link alla fine della ricetta). Posizionateli sulla teglia da forno ad alcuni cm di distanza l'uno dall'altro, infornate e cuocete per circa 10/12 minuti. A cottura ultimata togliete la teglia o lo stampo dal forno e lasciate raffreddare bene.
    Ora potete decorare i Gingerbread Men con glassa a vostro piacere, aiutandovi con una siringa ed un po' di fantasia. Suggerimento: per fare occhi e bottoncini ad esempio si possono usare gli Smarties mini, o decorazioni simili.





    fonte www.ricetteamericane.com
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

Ricette in Evidenza

TZATZIKI
Bassa

TZATZIKI

khoriatiki=insalata greca
Bassa

khoriatiki=insalata greca

dolcetti al tahin
Bassa

dolcetti al tahin

Radicchio al pepe rosa
Bassa

Radicchio al pepe rosa

Il pane dei morti
Media

Il pane dei morti

Gnocchi di zucca
Alta

Gnocchi di zucca

Ti sta piacendo la ricetta, condividila con i tuoi amici


Scrivi la tua ricetta

Richiedi le tue credenziali, scrivici su Instagram

Scrivi Ricetta

Il tuo ricettario sempre online

Ricettario
Voglio Una Birra
Voglio Una Birra

© 2022 - Pepe Rosa In Tavola

Learn More Abount Privacy