pollo mascherato da fritto

per non sentirsi in colpa

Step 1
Scaldiamo il forno a 200 gradi,e intanto laviamo ed asciughiamo il pollo che andremo ad insaporire con sale, pepe , e tutte le altre spezie.
In un piatto mescoliamo uovo con un po di acqua.
Prendiamo i cornflaks e frulliamo brevemente e aggiungiamo l,olio.
Passiamo i pezzi di pollo prima nell,uovo ,poi nei cornflaks e impaniamo.
Mettiamo il pollo in una teglia e inforniamo per circa 40 minuti ,saranno dorati e croccanti
Birra da abbinare
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