Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente.Aggiungete lo zucchero e mescolate bene .Incorporate, uno alla volta, le uova sbattute leggermente.
In una terrina mettete la farina, unite il lievito e tutte le spezie, disponetela a fontana, versate al
centro il composto di burro, zucchero e uova, mescolate e aggiungete, infine lo yogurt, mescolate molto bene.
Versate ora il preparato in uno stampo imburrato .
Infornate in forno preriscaldato a 180°C e fate cuocere per circa 1 ora.
Fate raffreddare molto bene, quindi cospargete di zucchero a velo.
Ottimo servito con del marsala extravergine amabile di Sicilia oppure con vin Santo della Val di Nievole (Toscana)