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cantucci salati

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fiocco di neve cremoso alle mele

  • Dosi 4 Persone
  • Preparazione 30 min
fiocco di neve cremoso alle mele

per una colazione sana e nutriente

Ingredienti

  • 2 uova
  • 100 g zucchero
  • 100 g farina
  • 6 g lievito per dolci
  • 1 grande buccia e succo di arancia
  • 50 g olio di semi
  • 3 grandi mele

Preparazione

  1. Step 1
  2. tagliare le mele in piccoli pezzi e bagnarle con del succo di arancia ,mettere da parte. Versare le uova, lo zucchero, farina e il lievito all’interno di una ciotola capiente, mescolare gli ingredienti con una forchetta fino ad ottenere un composto liscio. Unire il latte,il succo dell,arancia con la buccia grattugiata e l,olio,continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liquido ma senza grumi e omogeneo. Incorporare le mele,mescolare bene il tutto e versare nello stampo infornare a 180°C per 50 minuti circa o fino a doratura
  3. Birra da abbinare
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