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salsa di zucchine

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barbabietole marinate

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gelato di prugne e cardamomo

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insalata di patate con cipolla rossa in crema di noci

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torta di formaggio con gelsi rossi

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peperonata esotica

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coppette di yogurt e frutti di bosco

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tiramisu di ricotta ai frutti di bosco

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zucchine gratinate agli amaretti  salsa al gorgonzola ed emulsione al pomodoro

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biscotti speziati

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
biscotti speziati

per gli amanti delle spezie a soli 30 calorie a biscotto

Ingredienti

  • 250gr farina integrale
  • 100gr farina bianca
  • 200gr miele
  • 1 uovo
  • pizzico sale
  • bustina lievito
  • 80gr margarina light
  • 50gr olio d oliva
  • 30gr latte scremato
  • 1 cucchiaino cannella
  • mezzo cucchiaino noce moscata
  • pizzico garofano in polvere
  • 2 cucchiaini zenzero

Preparazione

  1. Step 1
  2. Mescolare e impastare tutti gli ingredienti lavorandoli molto e a lungo.
    Tirare una sfoglia di 2 o 3 mm. di spessore e tagliare in rettangoli della lunghezza di 4cm e larghi 1cm.
    Cuocerli a calore moderato per pochi minuti
  3. Birra da abbinare
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