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Curd di clementine

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Clementines and saffron curd (Crema di clementine e zafferano)

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Torta al pompelmo e mandorle

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Lemon chiffon pie

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Fudge cake

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Stella di Natale

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Budino di natale

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Alberelli di pandoro con crema pasticcera e ribes

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Crema pasticcera

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Croccantini al cioccolato bianco

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 30 min
Croccantini al cioccolato bianco

un dessert semplice, anzi semplicissimo

Ingredienti

  • 150 gr Cioccolato Bianco
  • 50 gr Mandorle Pelate
  • 50 gr Nocciole

Preparazione

  1. Step 1


    1. Tostate le mandorle e le nocciole in forno a 180° C, finchè saranno dorate. Fate fondere a bagnomaria 150 g di cioccolato bianco e dividetelo in 2 ciotole.
    2. Unite le mandorle a una porzione di cioccolato e le nocciole all'altra. Prelevate con un cucchiaio i 2 composti, suddivideteli in pirottini e lasciateli asciugare.


  2. Birra da abbinare
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