Pollo di halloween

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 1h
Pollo di halloween

Ecco una simpatica ricetta fatta per soddisfare i palati di grandi e piccini

Ingredienti

  • 1 intero Pollo
  • 1 Cipolla
  • 300 grammi Zucca
  • Riso o cous cous
  • Olio sale e pepe

Preparazione

  1. Step 1

  2. Prepara     un po' di brodo e il cous cous o riso.
    Taglia a cubetti piccoli pollo, zucca e carote. 
    Infarina il pollo.
    In una padella abbastanza grande, far rosolare la cipolla nell'olio. 
    Aggiungi zucca, carote, sale e pepe e un mestolo di brodo. Lascia cuocere il tutto per almeno 30 minuti. 
    Al termine della cottura aggiungi a piacere il curry.
     Aggiungi pollo,sale e pepe e mescola bene il tutto. 
    Lascia cuocere per altri 10 minuti. Servi il pollo posizionato sopra il cous cous o il riso.
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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