Spicchi Di Zucchine
- Dosi 4 Persone
- Preparazione 30 min
antipasto veloce e vegetariano
Ingredienti
- 1 cucchiaino sale
- 2 cucchiaino rosmarino
- 4 zucchine
- 2 uova
- 250 gr pangrattato
- 1 cucchiaino peperoncino
- qb sale e pepe
Preparazione
- Step 1
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Affetta le estremità di ogni zucchina, quindi tagliala a metà ea spicchi. In una ciotola, mescolare il pangrattato, i fiocchi di peperoncino e il sale. Immergi ogni fetta nella miscela di uova, quindi nel pangrattato. Mettere su una teglia da forno, con la pelle rivolta verso il basso. Cuocere 15-20 minuti.
- Birra da abbinare
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