colomba  pasquale  a lievitazione naturale

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glassa mandorlata per copertura colomba

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tagliatelle al  ragu bianco di agnello

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pan brioche salato

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biscotti integrali con farina di riso e fiocchi di avena

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biscotti di segale e miele profumati allo zenzero e cannella

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pan bauletto o fette biscottate

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croissant con pasta madre

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garganelli fatti in casa  con zucchine e fagiolini

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frittelle di fagiolini

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polpette di  zucchine e patate

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biscottini

  • Dosi 8 persone
  • Preparazione 30 min
biscottini

potete rivestire i vostri biscotti con il cioccolato fatto sciogliere a bagnomaria

Ingredienti

  • 150 gr zucchero a velo
  • 320gr burro
  • 2 grandi uova
  • 1 bustin vanillina
  • 500 gr farina
  • 1 cucchiaino lievito per dolci

Preparazione

  1. Step 1
  2. lavorate il burro morbido con lo zucchero, aggiungete le uova e continuate a lavorare  aggiungendo la farina, il lievito  il pizzico di sale, vanillina, lavorate.
    mettete l impasto in una sacca da pasticcere con un beccuccio che preferite, e su di una placca da forno formate i vostri biscotti.
    Infornate  a 170 per 15 minuti circa.
  3. Birra da abbinare
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