Crostata al rabarbaro

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Coppe all'arancia

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Sorbetto di arancia

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Spiedini gustosi alle erbe aromatiche

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Sformato con prosciutto e mozzarella

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Farfalle con gamberetti zucchine e basilico

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Spaghetti di farro

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Cipolline in agrodolce

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Antipasto d'arance

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Pampanella

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Braciole di carne di cavallo

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Impasto per panzerotti

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torta salata con erbette

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 30 min
torta  salata con erbette

senza burro e uova

Ingredienti

  • 300 gr farina tipo 1 o 2
  • 80 gr olio di oliva
  • 100/120 gr acqua
  • 2 cucchiai aceto di mele
  • un pizzico sale e bicarbonato

Preparazione

  1. Step 1
  2. Unire alla farina il sale ,bicarbonato.
    Aggiungere l,acqua poco per volta (potrebbe servirne meno) e l,aceto .
    Impastare il tutto e lasciare riposare in frigo per 1 ora prima di usarla.
    Stendere in una sfoglia di circa 2-3 mm ,farcire a piacere .
    Cuocere in forno in modalita statico a 180 gradi per circa 40 minuti.
  3. Birra da abbinare
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