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Pudding al latte di cocco con semi di Chia e cremolata di pere e melone

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pasta al pistacchio casalinga

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
pasta al pistacchio casalinga

oppure, potete trovarla nelle migliori drogherie di specialità orientali

Ingredienti

  • 7cl acqua
  • 250gr zucchero
  • 500gr pistacchi
  • 130gr farina di mandorle
  • 5 gocce estratto di mandorla amara

Preparazione

  1. Step 1
  2. con 7 cl di acqua  e 250 di zucchero preparate uno sciroppo 
    versatelo su i pistacchi gia mondati , la farina e l estratto di mandorla e tritate il tutto 
    fino ad ottenere un impasto fine.
    La vostra pasta di pistacchi e pronta   potete congelarla facendo delle palline , coprite con la pellicola trasparente, e sempre disponibile per piccole golosità come cake. amaretti o gelati al pistacchio
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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