Peperoni con ripieno di formaggio e patate

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Torta menta e cocco con ganache alla nocciola

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Brasato al Barolo

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Brasato di manzo con carote

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Brasato di manzo alla borgognona

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Bavarese all'arancia

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Polpette alla livornese

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Vitello tonnato

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Salsa tonnata

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Acciughe marinate al pepe rosa e arancia

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Vellutata di verza viola

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Pasta al fagiolo nero e verdure

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biscottoni da inzuppo semintegrale all,olio di oliva

  • Dosi 8 persone
  • Preparazione 30 min
biscottoni da inzuppo semintegrale all,olio di oliva

con il latte ,te,cioccolata calda

Ingredienti

  • 3 uova
  • 200 g zucchero
  • 80 ml latte
  • 150 g olio di oliva
  • 9 g ammoniaca per dolci
  • 400 g farina tipo 1 e 2
  • 200 g farina multicereali
  • aroma a piacere

Preparazione

  1. Step 1
  2. In una ciotola rompere  le uova, aggiungere lo zucchero, latte, olio, l, aroma scelto e l ammoniaca per dolci. Iniziare  a mescolare e poco alla volta incorporare  la farina . Quando diventerà più consistente continuare sulla spianatoia, l,impasto sara  una pasta omogenea e leggermente appiccicosa.
    Preparare le teglie con della carta forno e mettere dello zucchero in un piatto.
    Con le mani dare  forma ai biscottoni, dal peso di circa 40-50 g, passare  nello zucchero e allineare nella  teglia lasciando un po di distanza tra l uno e l,altro
    infornare a 180 °C modalita statico per 25 minuti

  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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