Casarecce di grano bio con salsiccia di Suino Nero, pomodori secchi e zucchine grigliate

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Salsiccia Piccante con peperoni friggitelli

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Code di rospo con pomodorini e olive

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Involtini primavera

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Baccalà con lenticchie nere e pesto

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Zuppa di lenticchie nere e cotechino

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Riso venere nero con le lenticchie nere

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Lenticchie Beluga, lenticchie Rosse e riso Basmati su vellutata di Zucca

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Yam speziato

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Zuppa inglese  meringata

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Spezzatino ai funghi

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Punch del moro

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Antipasto d'arance

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 30 min
Antipasto d'arance

Un antipasto molisano semplice e veloce da preparare. Un modo insolito di guastare la frutta.

Ingredienti

  • 4 Arance
  • 200 grammi Alice sott'olio
  • un cucchiaino olio di oliva
  • sale e pepe

Preparazione

  1. Step 1

  2. Tagliatele le arance trasversalmente a fette, senza eliminare la buccia.

    Disponetele su un piatto da portata, guarnendole con i filetti di alici e condendole con l’olio distribuito a filo e un pizzico di sale.

    A piacere spolverizzate con pepe appena macinato.


  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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