gnudi di spinaci al burro e salvia

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crème brùlèe ai fiori di lavanda

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hot cross buns

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crackers all.olio

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pollo arrosto alla salsa di soia

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sformatini di patate con ricotta di bufala e alici al timo e lavanda

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polpettone speziato laccato al vino rosso

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noci salate

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fave con cozze,finocchio e feta

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agnello con piselli

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agnello grigliato con insalata di noci,caprino e fichi ,in salsa d,arancia

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barbabietole marinate

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 30 min
barbabietole marinate

super fresca

Ingredienti

  • 300 gr circa barbabietole
  • 8 cucchiai olio di oliva
  • a piacere succo di limone
  • 2 cucchiaini miele liquido
  • a piacere capperi
  • q.b. aneto

Preparazione

  1. Step 1
  2. Sbucciare le barbabietole ,affettarle sottili  e unirle in un piatto poco profondo .
    In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti ,agitare bene e versare sopra le barbabietole.
    Lasciare marinare per almeno 1 ora  per farle ammorbidire.
    Servire cosi ,oppure con fette di formaggio morbido 

  3. Birra da abbinare
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