Ripieno per i panini di Christophe Felder

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Salsa Barbeque

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Spaghetti al kiwi

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Macarons di Christophe felder

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Ventaglietti di sfoglia

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Sugo di peperoni friggitelli e pomodorini

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Pomodori secchi sott'olio

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Fiori di zucca ripieni

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Melanzane alla Margherita

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Pettole Pugliesi

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Carteddate

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Crema di ricotta al caffè

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barbabietole marinate

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 30 min
barbabietole marinate

super fresca

Ingredienti

  • 300 gr circa barbabietole
  • 8 cucchiai olio di oliva
  • a piacere succo di limone
  • 2 cucchiaini miele liquido
  • a piacere capperi
  • q.b. aneto

Preparazione

  1. Step 1
  2. Sbucciare le barbabietole ,affettarle sottili  e unirle in un piatto poco profondo .
    In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti ,agitare bene e versare sopra le barbabietole.
    Lasciare marinare per almeno 1 ora  per farle ammorbidire.
    Servire cosi ,oppure con fette di formaggio morbido 

  3. Birra da abbinare
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