Torta all'arancia

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 1h
Torta all'arancia

estremamente profumata

Ingredienti

  • 1 arancia
  • 1 mandarino candito
  • 200gr glassa
  • 3cucchiaini curacao
  • 125gr burro
  • 125gr zucchero
  • 125gr farina
  • un pizzico lievito per dolci

Preparazione

  1. Step 1
  2. Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete la buccia dell arancia grattugiata e continuate a
    mescolare, aggiungete la farina e il lievito, incorporate il burro che avrete fatto fondere e mischiate con cura.
    Versate il tutto in una tortiera  imburrata di 20 cm di diametro, mettete in forno e cuocete  a 180° C per 40 minuti .
    Lasciate raffreddare la torta 
    Versate la glassa in una casseruola e fate fondere a fuoco moderato ,aggiungete il curacao 
    mescolate e versatelo sulla torta,  distribuite spalmando bene.
    Tagliate il mandarino candito a fette rotonde e disponetelo al centro della torta .
    Fate asciugare la glassa e servite


  3. Birra da abbinare
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