insalata di finocchio con arancia
- Dosi 2 persone
- Preparazione 30 min
semplice contorno per pesce alla griglia
Ingredienti
- 2 arancia
- 2 finocchio
- olive verdi o nere
- olio di oliva
- sale e pepe
Preparazione
- Step 1
Con un coltello affilato, tagliare via la parte superiore e inferiore dalle arance in modo che diventino piatte. Poi, seguendo i contorni della frutta, sbucciare via la buccia Usando un coltello seghettato, tagliare le arance in dischi sottili.
Tagliare a metà i finocchi della lunghezza e poi tagliate ogni metà a fettine sottili. Disporre i finocchi e arance su un piatto grande.Unire le olive, condire con sale, abbastanza pepe se si desidera) e finire con abbondante olio di oliva
- Birra da abbinare
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