muffin semintegrale ciliege yogurt cocco

  • Dosi 8 persone
  • Preparazione 30 min
muffin semintegrale ciliege yogurt cocco

.

Ingredienti

  • 150 g farina ai cereali
  • 200 g farina tipo 1
  • 50 g farina di cocco
  • 130 g zucchero
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 130 g yogurt bianco
  • 150 g latte
  • 2 uova
  • 50 g burro fuso freddo
  • 50 g miele
  • 250 g ciliege snocciolate

Preparazione

  1. Step 1
  2. Mescolare  in una ciotola in modo omogeneo  tutti gli ingredienti secchi 
    In un altra ciotola sbattere le uova con il miele,aggiungere il resto degli ingredienti liquidi e mescolare molto bene
    Versare i liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolare ancora ma non molto a lungo
    Per finire unire le ciliege tagliate a pezzi 
    riempire gli stampi dei muffins
    infornare a 170-180 °C modalita statico per 15 minuti 
    proseguire in modalita ventilata altri 5 minuti circa 
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

Ricette in Evidenza

Ti sta piacendo la ricetta, condividila con i tuoi amici