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vellutata di zucca con liquirizia,zenzero e aceto  balsamico

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peperoncini piccanti ripieni di tonno alici e capperi

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lasagne con patate ,salvia e barbabietole

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sugo di agnello

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hamburger di tacchino  zucchine

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tortelloni di patate ,ricotta e cipolla caramellata

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lasagne integrali  alla ricotta ,patate zucca e zucchine

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strudel light

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crema di zucca e lenticchie rosse

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friggitelli con pangrattato

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insalata con salsa alla feta

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muffins noci e uvetta

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
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pane dolce

Ingredienti

  • 250 gr farina 00
  • 8 gr lievito per torte salate
  • 250 gr latte
  • 1 uovo
  • 40 gr olio di oliva
  • 2 cucchiai miele
  • sale
  • 12 gherigli di noci
  • 100 gr uvetta

Preparazione

  1. Step 1
  2. Mettere a bagno l,uvetta in acqua tiepida per 30 minuti.
    unire la farina con il lievito e il sale. tritare grossolanamente le noci.
    sbattere l,uovo con l,olio,latte e miele ,mescolare bene.
    Unire gli ingredienti liquidi ai secchi e mescolare brevemente, unire l,uvetta scolata e asciugata ,le noci ,mescolare ancora.
    Ungere gli stampini con un po di olio e versare il composto .
    Infornare in forno caldo a 180 modalita statico per 25-30 minuti
  3. Birra da abbinare
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