muffins noci e uvetta
- Dosi 2 persone
- Preparazione 30 min
pane dolce
Ingredienti
- 250 gr farina 00
- 8 gr lievito per torte salate
- 250 gr latte
- 1 uovo
- 40 gr olio di oliva
- 2 cucchiai miele
- sale
- 12 gherigli di noci
- 100 gr uvetta
Preparazione
- Step 1
- Mettere a bagno l,uvetta in acqua tiepida per 30 minuti.unire la farina con il lievito e il sale. tritare grossolanamente le noci.sbattere l,uovo con l,olio,latte e miele ,mescolare bene.Unire gli ingredienti liquidi ai secchi e mescolare brevemente, unire l,uvetta scolata e asciugata ,le noci ,mescolare ancora.Ungere gli stampini con un po di olio e versare il composto .Infornare in forno caldo a 180 modalita statico per 25-30 minuti
- Birra da abbinare
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