torta salata di broccoli

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frappe light

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frittelle di zucca ricotta limone e miele

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treccine per colazione

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biscotti agli agrumi,miele e semi di papavero

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pasta fillo

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ravioli "rossi"di patate allo zenzero con fonduta di provolone

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"ravioli " con formaggio di capra in salsa di arancia

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biscotti "oro saiwa"

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biscotti alla carota e limone

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treccia russa salata

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crackers tutta salute

  • Dosi 4 Persone
  • Preparazione 30 min
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piu sottili piu croccanti

Ingredienti

  • 120 g farina tipo 2
  • 60 g semola rimacinata
  • 70 g semi vari (lino,sesamo,chia. girasole, papavero)
  • 100 ml circa acqua
  • 2 cucchiai olio d,oliva

Preparazione

  1. Step 1
  2. in una ciotola mescolare insieme le farine i semi e il sale,aggiungere l,acqua ed iniziare a impastare,quando tutta l,acqua e stata assorbita unire l,olio a filo continuare ad impastare fino ad ottenere un composto omogeneo e morbido lasciare riposare l,impasto per 15 minuti. Stendere l,impasto in una sfoglia sottile e con una rotella ritagliare in quadrati,spruzzare un po di olio sopra e adagiarli su la placca forno leggermente unta con un filino di olio infornare a 200°C modalita grill ventilato per 15 minuti
  3. Birra da abbinare
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