torta velocissima
- Dosi 4 Persone
- Preparazione 10 Minuti
- Tipologia DOLCE
pochi ingredienti sani e genuini e subito pronta
Ingredienti
- 250 g farina tipo 1
- 140 g zucchero
- 2 cucchiaini latte in polvere,facoltativo
- 2 uova
- 220 ml latte intero
- 90 ml olio di oliva
- q.b. marmellata
- 1 bustina lievito per dolci
Preparazione
- Step 1
- in una grande ciotola mescolare insieme zucchero,farina,lievito e latte in polvere,mescolare bene il tutto
- Step 2
- In un’altra ciotola aggiungere l’olio , il latte, le uova sbattute e con una forchetta amalgamare bene il tutto
- Step 3
- aggiungere a cucchiaiate il composto secco al composto liquido e mescolare velocemente con una frusta a mano per amalgamare il tutto rendendo il composto omogeneo .senza esagerare nel mescolare
- Step 4
- Trasferire meta circa del composto in uno stampo da 24-26 cm ben imburrato,.unire a cucchiaiate sparse un po di marmellata,completare con il restante composto e ancora un po di marmellata
- Step 5
- infornare modalita statico a 165° per circa 35 minuti.sempre prova stecchino (dopo 30 minuti)
- Birra da abbinare
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