Insalata di polpo

Insalata di polpo

Falafel di lenticchie in salsa Tahine

Falafel di lenticchie in salsa Tahine

Salsa Tahina

Salsa Tahina

Filetto in crosta ai funghi

Filetto in crosta ai funghi

Sorbetto alla vodka

Sorbetto alla vodka

Bastoncini di Zucchero di Natale

Bastoncini di Zucchero di Natale

Biscotti stelle di Natale

Biscotti stelle di Natale

Capesante gratinate

Capesante gratinate

Bollito misto alla Piemontese

Bollito misto alla Piemontese

Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance

Torta al pompelmo

Torta al pompelmo

Biscotti al miele

Biscotti al miele

crakers con pasta madre

  • Dosi 8 persone
  • Preparazione 30 min
crakers con pasta madre

ricetta veloce

Ingredienti

  • 400gr esubero di pasta madre
  • 200gr farina 0
  • 80gr acqua
  • 40gr olio
  • 12 gr sale

Preparazione

  1. Step 1
  2. Mettete tutti gli ingredienti nella planetaria  e quando e ben impastato trasferite sul tavolo e decidete se lasciarli naturale oppure potete aggiungervi semini vari ( curry, sesamo, origano ecc.)
    Stendete la pasta , meglio se con la sfogliatrice in uno spessore di  circa  1 mm.
    Tagliate i crakers nelle forme che preferite con la rotella dentata per la pasta, disponete su di una teglia da forno e prima di infornare , bucherellate i crakers con una forchetta.
    Cuocete in forno a 180 per circa 12 -15 minuti


  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

Ricette in Evidenza

Insalata di polpo
Bassa

Insalata di polpo

Falafel di lenticchie in salsa Tahine
Bassa

Falafel di lenticchie in salsa Tahine

Salsa Tahina
Bassa

Salsa Tahina

Filetto in crosta ai funghi
Media

Filetto in crosta ai funghi

Sorbetto alla vodka
Bassa

Sorbetto alla vodka

Bastoncini di Zucchero di Natale
Bassa

Bastoncini di Zucchero di Natale

Ti sta piacendo la ricetta, condividila con i tuoi amici


Scrivi la tua ricetta

Richiedi le tue credenziali, scrivici su Instagram

Scrivi Ricetta

Il tuo ricettario sempre online

Ricettario
Voglio Una Birra
Voglio Una Birra

© 2022 - Pepe Rosa In Tavola

Learn More Abount Privacy