trancio di rose

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anguria  e feta

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cipolle ripiene

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moussaka

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patate brasate (aloo ka qorma)

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crocchette di fagiolini al sesamo

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pasta con fagiolini alla crema di mandorle

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marinata di melanzane con pomodori e fagiolini

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formaggio fresco (paneer)

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formaggio fresco  con panna e yogurt (paneer)

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sandwich  al gelato speziato

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pollo allo zafferano con insalata aromatica

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formaggio fresco con panna e yogurt (paneer)

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
formaggio fresco  con panna e yogurt (paneer)

versione schiacciata

Ingredienti

  • 1500 ml latte
  • 200 gr panna
  • 120 gr yogurt naturale
  • 1 cucchiaio succo di limone

Preparazione

  1. Step 1
  2. bollire il latte nella padella , quando si e formata la pellicina unire la panna ,mescolare ed unire lo yogurt.
    Appena inizia a cagliare unire il succo del limone e completare, come il paneer semplice.
  3. Birra da abbinare
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