Mousse di bresaola

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Gallina al mirto

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Dolce di yogurt

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Stoccafisso in potacchio

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Costolette alla senapè

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Confettura di pere con zenzero e scorza di limone

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Torta farcita con confettura di pere e zenzero

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Confettura di rabarbaro con petali di rosa

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Apple pie

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Vino ai datteri

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Limoni all'americana

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Madeleine al limone

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formaggio fresco con panna e yogurt (paneer)

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
formaggio fresco  con panna e yogurt (paneer)

versione schiacciata

Ingredienti

  • 1500 ml latte
  • 200 gr panna
  • 120 gr yogurt naturale
  • 1 cucchiaio succo di limone

Preparazione

  1. Step 1
  2. bollire il latte nella padella , quando si e formata la pellicina unire la panna ,mescolare ed unire lo yogurt.
    Appena inizia a cagliare unire il succo del limone e completare, come il paneer semplice.
  3. Birra da abbinare
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