lenticchie con tahini e cumino

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frollini al parmigiano e rosmarino

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pollo con finocchio

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tortini di tuberi

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bocconcini di pane

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fave con ricotta e arrosto all,aglio

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roulade taleggio e spinaci

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torta di cavolo

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pasta fillo

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crostata morbida mimosa

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torta chiffon

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gnocchi senza patate

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formaggio fresco con panna e yogurt (paneer)

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
formaggio fresco  con panna e yogurt (paneer)

versione schiacciata

Ingredienti

  • 1500 ml latte
  • 200 gr panna
  • 120 gr yogurt naturale
  • 1 cucchiaio succo di limone

Preparazione

  1. Step 1
  2. bollire il latte nella padella , quando si e formata la pellicina unire la panna ,mescolare ed unire lo yogurt.
    Appena inizia a cagliare unire il succo del limone e completare, come il paneer semplice.
  3. Birra da abbinare
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