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Tacchino ripieno all'italiana

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Crema cipollina

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Farinata di ceci (o Cecina)

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Bagna càuda

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Salad di ceci

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Ricetta dello Zuccotto natalizio

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Tronchetto di Natale bianco con pistacchi e amaretti

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formaggio fresco con panna e yogurt (paneer)

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
formaggio fresco  con panna e yogurt (paneer)

versione schiacciata

Ingredienti

  • 1500 ml latte
  • 200 gr panna
  • 120 gr yogurt naturale
  • 1 cucchiaio succo di limone

Preparazione

  1. Step 1
  2. bollire il latte nella padella , quando si e formata la pellicina unire la panna ,mescolare ed unire lo yogurt.
    Appena inizia a cagliare unire il succo del limone e completare, come il paneer semplice.
  3. Birra da abbinare
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