peperoncini piccanti ripieni di tonno alici e capperi

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lasagne con patate ,salvia e barbabietole

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sugo di agnello

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hamburger di tacchino  zucchine

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tortelloni di patate ,ricotta e cipolla caramellata

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lasagne integrali  alla ricotta ,patate zucca e zucchine

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strudel light

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crema di zucca e lenticchie rosse

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friggitelli con pangrattato

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insalata con salsa alla feta

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lenticchie beluga con riso integrale al sesamo

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latte condensato con zucchero di canna

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pasta fresca alle erbe aromatiche

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
pasta fresca alle erbe aromatiche

ideale per brodo

Ingredienti

  • 100 gr farina tipo 1
  • 100 gr farina di grano duro
  • 100 ml circa acqua
  • sale
  • q.b. erbe aromatiche

Preparazione

  1. Step 1
  2. setacciare insieme le due farine, unire gradualmente l,acqua con un po di sale.
    Lavorare il tutto per ottenere un impasto morbido,avvolgere in un panno e farlo riposare per 30 minuti.
    Dividere in parti uguali l,impasto e stendere in sfoglie non troppo sottili,distribuire a piacere le erbe ,coprire con un altra sfoglia,premere con le mani in modo da far uscire l,aria e ripassare alla sfogliatrice oppure con il mattarello .
    Tagliare dalla forma desiderara
  3. Birra da abbinare
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