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Involtini di pollo ai funghi con salsa alla senape

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Fusilli bucati alla crema di radicchio

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Crespelle speck radicchio e fontina

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Bocconcini di pollo alle cipolle rosse

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involtini di melanzane

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panini di zucca

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focaccia ripiena

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cornetti con ricotta

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burro di arachidi

  • Dosi 6 persone
  • Preparazione 30 min
burro di arachidi

ottimo come snack , sul gelato ma.. con moderazione ( se ci riuscite)

Ingredienti

  • 150gr arachidi
  • 4 cucchiai olio evo
  • 2 cucchiaini zucchero
  • punta di cucchiaino sale

Preparazione

  1. Step 1
  2. Tostate le arachidi in forno a 160 per circa 5 minuti, attenzione a non  farle bruciacchiare  (come ho fatto io) lasciate raffreddare. Altrimenti usate arachidi gia tostate, evitando un passaggio.
    In un mix mettete tutti gli ingredienti  e frullate il tutto , dovete ottenere una crema spalmabile.
    SE troppo densa aggiungete un filo di olio ,se molle altre arachidi .
    Si conserva in frigo per 15 giorni  ( ma non durera tanto )

  3. Birra da abbinare
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