Flan di panettone

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Paccheri alla norma

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Petite madeleine allo zenzero

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Torta verde - u fugasun

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Soufflé di patate

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Pizza (versione finger food)

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Composta agrodolce alle arance

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Cioccolatini fondenti allo zenzero fresco

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Mini muffin limone e zenzero

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Torta Mango e Zenzero

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Pollo zenzerato

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Zenzerello

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Hot rice snacks

  • Dosi 4 Persone
  • Preparazione 30 min
Hot rice snacks

Hot rice snack, una golosa stuzzicheria per tutti i palati, non dolci, non troppo piccanti, questi golosissimi snack si fanno in pochissimo tempo.

Ingredienti

  • 200 gr Riso soffiato
  • un pizzico Sale fino
  • un cucchiaino Paprika dolce
  • un cucchiaino Paprika piccante
  • 2 Albumi

Preparazione

  1. Step 1
  2. In una ciotola unire gli albumi alla paprika dolce, alla paprika piccante e al sale e versare il riso soffiato. Amalgamare tutti gli ingredienti per bene, con un cucchiaio, fino a ottenere un colore piuttosto omogeneo. Foderare una teglia con carta da forno e versarvi il composto. Infornare a temperatura bassa (120°) e cucinare fino a completa asciugatura.
  3. Birra da abbinare
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