pasta al pistacchio casalinga
- Dosi 2 persone
- Preparazione 30 min
oppure, potete trovarla nelle migliori drogherie di specialità orientali
Ingredienti
- 7cl acqua
- 250gr zucchero
- 500gr pistacchi
- 130gr farina di mandorle
- 5 gocce estratto di mandorla amara
Preparazione
- Step 1
- con 7 cl di acqua e 250 di zucchero preparate uno sciroppo versatelo su i pistacchi gia mondati , la farina e l estratto di mandorla e tritate il tuttofino ad ottenere un impasto fine.La vostra pasta di pistacchi e pronta potete congelarla facendo delle palline , coprite con la pellicola trasparente, e sempre disponibile per piccole golosità come cake. amaretti o gelati al pistacchio
- Birra da abbinare
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