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pan brioche

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TANGERINE DOGHNUTS ciambelle al mandarino

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biscotti alla zucca ,senza latte,burro,uova

  • Dosi 2 Persone
  • Preparazione 30 min
biscotti alla zucca  ,senza latte,burro,uova

sani leggeri e buoni

Ingredienti

  • 100 g purea di zucca
  • 80ml olio extravergine d,oliva
  • da 60 a 120 g zucchero
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 260 g farina
  • 120 g frutta secca (fichi ,prugne,ecc) o gocce di cioccolato

Preparazione

  1. Step 1
  2. mescolare in una ciotola olio e zucchero,aggiungere la purea di zucca e mescolare bene unire poco per volta la farina con il lievito ,un pizzico di sale per ultimo unire le sospensioni scelte e amalgamare bene il tutto ,si otterra un composto leggermente umido, coprire e lasciare in frigo a riposare per almeno 30 minuti formare con il composto delle piccole palline grandi come noci, schiacciarle e sistemare su di una placca da forno infornare a 180° per circa 15/20 minuti.
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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