Ricetta dello Zuccotto natalizio

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Tronchetto di Natale bianco con pistacchi e amaretti

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Frankfurter  kranz

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Pennette alla fine del mondo

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Dolci al cioccolato: la fine del mondo

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Insalata Fine del Mondo

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Cake all’olio di oliva e clementine

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Curd di clementine

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Clementines and saffron curd (Crema di clementine e zafferano)

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Torta al pompelmo e mandorle

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Lemon chiffon pie

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Fudge cake

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focaccia dolce all,uva

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
focaccia dolce all,uva

ciaccia focaccia tipica toscana

Ingredienti

  • 470 g farina 0
  • 75 g pasta madre
  • 2-3 cucchiai olio
  • 40 g zucchero
  • per decorare
  • 800 g uva
  • 50 g zucchero di canna
  • acqua e olio per spenellare

Preparazione

  1. Step 1
  2. Impastare tutto insieme, mettere a lievitare al caldo.
    Al raddoppio stendere  e mettere l,uva.
    Spennellare  con acqua ,olio e zucchero.
    Lasciare lievitare ancora 
    Cuocere in forno modalita statico  a 180-200° per circa 30  minuti
  3. Birra da abbinare
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