Dolcetti al cioccolato bianco

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Peperoni con ripieno di formaggio e patate

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Torta menta e cocco con ganache alla nocciola

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Brasato al Barolo

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Brasato di manzo con carote

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Brasato di manzo alla borgognona

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Bavarese all'arancia

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Polpette alla livornese

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Vitello tonnato

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Salsa tonnata

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Acciughe marinate al pepe rosa e arancia

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Vellutata di verza viola

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liquore alla liquirizia pura

  • Dosi 8 persone
  • Preparazione 30 min
liquore alla liquirizia pura

ottimo digestivo ,volendo si puo aumentare l,alcool a 250 ml

Ingredienti

  • 500 ml acqua
  • 350 gr zucchero
  • 100 gr liquirizia pura
  • 200 ml alcool 95 gradi

Preparazione

  1. Step 1
  2.  In un pentolino mettiamo l,acqua e lo zucchero e facciamo sciogliere.
    Aggiungiamo la liquirizia pura , mescoliamo in continuazione fino a che la liquirizia non si e sciolta.
    Facciamo raffreddare bene ,dopodiche  andremo ad aggiungere l,alcool.
    Si conserva benissimo anche in frigo 

  3. Birra da abbinare
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