lussekatt    PANINO DI SANTA LUCIA

lussekatt PANINO DI SANTA LUCIA

Hot rice snacks

Hot rice snacks

Snack Piselli e Wasabi

Snack Piselli e Wasabi

Snack Veloci Cecio

Snack Veloci Cecio

snacks di Mais Fritto

snacks di Mais Fritto

وصفة الأرز الحار

وصفة الأرز الحار

وصفة الباذنجان بارميجيانا

وصفة الباذنجان بارميجيانا

potatoes parmigiana

potatoes parmigiana

Panzerotti With Gorgonzola And Dandelion

Panzerotti With Gorgonzola And Dandelion

Italian-style stuffed hot peppers

Italian-style stuffed hot peppers

Pan Dorà  cotoletta di pane

Pan Dorà cotoletta di pane

El Pancott

El Pancott

crema di zucca e lenticchie rosse

  • Dosi 4 persone
  • Preparazione 30 min
crema di zucca e lenticchie rosse

veloce e sano

Ingredienti

  • 200 gr zucca pulita
  • 150 gr lenticchie rosse
  • 1 cucchiaino curry
  • 1 cucchiaio curcuma
  • mezza cipolla rossa
  • 1 spicchi di aglio
  • 2 cm zenzero
  • 3 cucchiai olio di oliva
  • 1 cucchiaio passata di pomodoro
  • q.b brodo vegetale
  • succo di limone
  • olio di zucca
  • sale

Preparazione

  1. Step 1
  2. Pulire la zucca,eliminare semi e filamenti,tagliare a pezzi non troppo grandi.
    Sciacquare le lenticchie con  abbondante acqua corrente.
    Preparare un soffritto con la cipolla e 2 cucchiai di olio e lasciare rosolare dolcemente, ,aggiungere aglio ,curry e zenzero,mescolare quindi unire la zucca .
    Lasciare rosolare la zucca qualche minuto ,aggiungere la passata di pomodoro e all,occorrenza un po di brodo insieme alla curcuma.
    Quando la zucca diventa  quasi lucida trasparente,unire le lenticchie,abbassare la fiamma  e completare la cottura.
    Se fosse necessario unire altro brodo caldo.
    Frullare i 2/3 della zuppa ,aggiungere succo di limone a piacere e alcune gocce di olio di zucca.
    Completare a piacere con del riso  cotto a vapore
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

Ricette in Evidenza

lussekatt    PANINO DI SANTA LUCIA
Bassa

lussekatt PANINO DI SANTA LUCIA

Hot rice snacks
Bassa

Hot rice snacks

Snack Piselli e Wasabi
Bassa

Snack Piselli e Wasabi

Snack Veloci Cecio
Bassa

Snack Veloci Cecio

snacks di Mais Fritto
Bassa

snacks di Mais Fritto

وصفة الأرز الحار
Bassa

وصفة الأرز الحار

Ti sta piacendo la ricetta, condividila con i tuoi amici


Scrivi la tua ricetta

Richiedi le tue credenziali, scrivici su Instagram

Scrivi Ricetta

Il tuo ricettario sempre online

Ricettario
Voglio Una Birra
Voglio Una Birra

© 2022 - Pepe Rosa In Tavola

Learn More Abount Privacy