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Zucchine alla birra e prezzemolo

  • Dosi 2 Persone
  • Preparazione 30 min
Zucchine alla birra e prezzemolo

Sono necessari pochissimi ingredienti per realizzare questo piatto

Ingredienti

  • 5 zucchine
  • 1 spicchio aglio
  • 100 ml Birra bionda
  • qb Prezzemolo
  • qb Olio extravergine di oliva
  • qb Sale & Pepe rosa

Preparazione

  1. Step 1
  2. Per prima lavate e tagliate a rondelle le zucchine . In una padella mettete pochi cucchiai di olio extravergine di oliva e l’aglio, che dovete lasciar colorire. Fatto questo aggiungete le zucchine e fatele rosolare bene per 5 minuti e quindi versate la birra. Fate cuocere le zucchine per 10 minuti a fuoco vivace fino a quando la birra non viene del tutto assorbita. Aggiungete sale e pepe e spolverate con del prezzemolo tritato e servite.
  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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